REGIMEN HIPOCALÓRICO
DESAYUNO 7:00 AM
Opciones:
- 1 taza (150gr) de fruta picada o jugo sin colar de papaya, piña o toronja y añadir: 1 cucharada de ajonjolí o linaza o germen de trigo.
- 1taza (200ml) de leche descremada o leche de soya o yogurt Light.
- 1unidad de pan árabe integral ó 2 tostadas integrales con 1 unidad de huevo sancochado o atún Light o queso descremado ó 3 unidades de aceituna o ¼ de palta.
MEDIA MAÑANA 10:00AM
· 1fruta (150gr) naranja, mandarina pera, melón o sandía.
· 3 unidades 3v/s de frutos secos; almendra, nuez o pecana
· 3 vasos de agua.
ALMUERZO 1:00PM
- 1 taza (200cc) de ensalada de verduras (3 colores)
- Pescado o carne o pollo o carne se soya (150gr)
- 1 pirex chico (100gr) de arroz integral o trigo o quinua.
- ½ taza de menestras o 1 unidad de tubérculo (papa o camote o yuca).
- Bebida sin azúcar.(150 CC)
MEDIA TARDE 4:00PM
- 1fruta entera (150gr).
- 3 vasos de agua
CENA 7:00PM
Opciones:
- Sopa de verduras sin fideo o crema de verduras (200 CC)
- Ó 1 taza de leche descremada o 1 vaso de yogurt Light (200ml)
- O pescado o carne de soya o atún al agua o huevo con ensalada de verduras (3 colores) (250 gr.)
RECOMENDACIONES:
1. Aumentar el consumo de frutas y verduras (5 porciones al día)
2. Comer lento, masticar 15 veces cada bocado.
3. Retirar toda la grasa visible de las carnes y piel de pollo antes de
Cocinarlas.
4. Técnicas de preparación sugeridas: al horno, a la plancha, sudados, a la parrilla. Estofados sancochados.
5. Evitar preparaciones como frituras, empanizados, broaster, chicharrones, milanesas, salsa blanca.
6. Realizar 30 minutos diarios de actividad física como mínimo.
7. Consumir de 6 a 8 vasos diarios de agua diario.
8. Cocinar con aceite PAM en spray.
9. No consumir azúcar, o puede reemplazarlo con edulcorante (stevia).
10. Restringir el consumo de mango, uva, lúcuma, chirimoya, higo, plátano.
11. Si tiene apetito puede consumir gelatina de dietética.
12. Puede tomar 2 tazas pequeñas de Café.
Recomendada: Lic. María Teresa Zumaran Crispin
CNP 3636.
